Farmladen

- Straußenfleisch

- Straußensalami
- Straußenleberwurst

- Straußeneierlikör
- Schmuck aus Eierschalen
- bemalte Straußeneier
- Seife aus Straußenfett

- regionale Produkte

 

JETZT NEU:

Rindfleisch von unseren Bio-Kühen

 - Steak's, Rinderhack, Rouladen, Gulasch usw.

 

 

 

Gehege

Unsere Genossenschaft züchtet seit 2006

Strauße nach den Richtlinien des 

ökologischen Landbaus. 


Zu unseren einheimischen Mutterkühen

kamen gleich auf die Weide nebenan

die ersten afrikanischen Strauße.

Der Hahn Franz-Josef sorgte seitdem mit 

seinen Hennen fleißig für Nachwuchs.







Fleisch

Saftige grüne Wiesen und biologisch erzeugte Futtermittel bilden die Grundlage für ein außergewöhnlich zartes und gesundes Straußenfleisch mit extrem wenig Fett und Cholesterin und viel Protein.


Das Fleisch des Straußes stammt überwiegend aus den mächtigen Keulen. Während sich das Fleisch der Unterkeule eher zum Braten und Schmoren eignet, bietet die Oberkeule bestes Steak- und Filetfleisch. 

Lassen Sie sich beraten!




Kontakt

Landwirtschaftsgenossenschaft

"Seegrund" eG

Dorfstr. 18c

17375 Ahlbeck

 

Telefon: 039775/20250

E-Mail: lwgahlbeck@gmail.com

Ab November 2024 haben wir neue Öffnungszeiten:

November - Februar

Mittwoch & Freitag 10:00 bis 18:00 Uhr

 

März - Oktober 2025

Dienstag - Samstag 10:00 bis 17:00 Uhr